<東北魂ビール>第9弾「春霞IPA」 東北10社が共同醸造

東北の地ビールメーカーなどが共同醸造する「東北魂ビール」の第9弾「春霞(がすみ)IPA」の仕込みが12日、宮城県加美町のやくらいビール製造所であった。5月下旬に完成し、全国のビアバーなどで販売される。 あくらビール(秋田市)福島路ビール(福島市)など10社の醸造担当者が参加。今回からさくらブルワリー(北上市)が加わった。 香りが強く、苦みを抑えたフルーティーな味わいの「ニューイングランドIPA」と呼ばれるスタイルのビール800リットルを仕込んだ。通常の4〜5倍のホップを使用し、 ... 河北新報


2018/03/01 春霞と春一番 1km程先の山の様子

 

 

【北信五岳】 日本の原風景 春霞の北信五岳

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春霞

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春霞のかかった浜名湖〜Nikon D3100で撮影

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